A cabernet sauvignon a világ egyik legismertebb és legnagyobb területen termesztett kékszőlő fajtája. Népszerűségét jól mutatja, hogy a világ borvidékeinek nagy részén jelen van, az összes jelentős bortermelő országban készítenek belőle bort.
Tudományos név: Vitis vinifera 'Cabernet Sauvignon'
Borának jellemzői: nagy testű, magas csertartalmú vörösbor
Érési időszak: késői érésű fajta
Fürt leírása: közepesen tömött, hosszúkás fürt
Művelésmód: magas művelésmód
3
termék
1
3
