Selection....
Érlelés: acéltartályban 8 hónapig (reduktív módon) érlelt, majd palackos pihenés 
Illatában és ízében „érett gyümölcsök: körte, alma, szilva, fűszeres jegyek szerepel 
Textúra szerint „gazdag, krémes és sima, hosszú lecsengéssel.
14% vol.